Preparo de saladas reforça segurança alimentar nas escolas de São Manoel do Paraná
Da Redação
A Rede Municipal de Ensino de São Manoel do Paraná deu mais um passo importante na busca por uma alimentação escolar mais saudável e segura, ao realizar o treinamento prático “Preparo de Saladas”. Essa formação, de extrema relevância para garantir a segurança alimentar e a qualidade das refeições servidas aos alunos, contou com a presença de uma nutricionista especializada, Cleidimar Rocha, que trouxe orientações e informações fundamentais para o aprimoramento do serviço de alimentação.
A iniciativa teve como foco capacitar a equipe de cozinheiras e funcionários responsáveis pela preparação das refeições escolares, visando aprimorar as práticas de higienização e preparo das saladas servidas aos alunos. Afinal, uma alimentação balanceada e adequada é essencial para o desenvolvimento físico e intelectual dos estudantes, além de promover hábitos alimentares saudáveis desde cedo.
Ao aprender a preparar saladas de forma adequada, a equipe responsável pelas refeições escolares pode proporcionar aos alunos uma dieta mais rica em nutrientes, com um equilíbrio adequado de vitaminas, minerais e fibras.
A inclusão regular de vegetais frescos e coloridos no cardápio escolar é uma maneira eficaz de promover uma alimentação saudável e prevenir problemas relacionados à nutrição.